LE SAPALET, LE BON GOÛT DU VRAI.
Alors que cette année l’été rechigne à laisser sa place à l’automne, il nous laisse profiter encore de douces balades au grand…
Et de 3 pour Ana Roš à Hiša Franko !
Pour Bilan Luxe, j’ai eu le plaisir de m’entretenir avec la cheffe Ana Roš, lors d’un repas caritatif gastronomique organisé au château…
Une aventure truffée de passion
C’est la saison du diamant noir ! M’essayer au cavage en Italie est sur ma Bucket List depuis toujours je crois et…
Méert, la douceur du Nord
Ce week-end, la Braderie de Lille fait son grand retour ! C’est une grande fête, un battement de cœur, une fierté régionale.…
Cap-Ferret, Arcachon, des huîtres et des hommes.
Saveurs, rencontres et partages. Retour sur mon article paru dans le Cuisine et Vins de France de Mars 2020 : Les perles…